Hola a todos, me llamo Martina y soy Italiana. Vivo en Italia , amo viajar y conocer nuevas culturas. Amo la musica y el baile y me fascina cocinar con un buen ritmo de fondo. Me encanta compartir y disfrutar de momentos agradables con familia y amigos.
La cocina siempre ha sido mi pasión, sin lugar a dudas heredada de mi querida madre. Nacì en una tipica y numerosa familia del sur de Italia (de Puglia, ubicada en el “tacón” de Italia). En mi hogar solíamos reunirnos todos los domingos para disfrutar de una sabrosa comida tipica de la region de mis padres que con tanto amor mi madre preparaba. Para nosotros eran ocasiones muy especiales ya que, desde muy temprano por la manana, cada una de mis hermanas y yo nos dedicabamos a la cocina junto con mami. ¡Qué momentos más amenos!
Desde entonces nació mi dediciòn a la cocina. A lo largo del tiempo he podido experimentar diferentes recetas y gracias tambien a los secretos de mami y de muchas cocineras experimentadas, he adquirido muchisima información que quiero compartir con ustedes.
La cocina italiana es muy famosa alrededor del mundo. He tenido la oportunidad tambien de vivir al extranjero (Centro America) por un periodo y conozco bien los desafios en conseguir ciertos ingredientes allá. Pero tambien con ingredientes faciles de conseguir y baratos se pueden preparar sabrosos platos italianos.
Asi que con sencillez, les mostrarè como preparar lo más tipico de Italia en sus propias casas y ¡dejar boca abierta a sus familias y huespedes!😊
Martina
